酒店餐飲經理 |
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陜西中茂幕墻工程有限公司 |
職位描述 |
【崗位職責】 1、對餐廳實行全面管理,確保為客人提供優質餐飲服務,完成每月營業指標。 2、制定服務標準,確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。 3、調查和了解市場的情況,掌握莊園和餐廳經營情況。制定短期經營目標和經營計劃。 4、熟知食品/酒水知識,能夠向賓客提供合理的建議。 5、保持并發展客戶關系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。 6、負責莊園園區開發的全面統籌管理,包括項目組織架構搭建、項目融資、整體運營、項目建設、日常管理等工作; 7、負責與合作方關系協調和維護工作,確保在總體開發目標下帶領團隊順利完成各階段目標; 8、負責莊園園區的招商工作,推進園區項目聯動,執行項目開發戰略與經營計劃; 9、執行公司安排的其他相關工作。 【錄用人員要求】 1、相關專業專科及以上學歷 2、具有10年以上中餐、燒烤、生態園、農家樂、客棧等相關工作經驗; 3、具有5年酒店、餐飲行業管理經驗或具有3年休閑類莊園相關工作經驗; 4、熟悉休閑園區整體運營管理,精通商業地產招商相關工作; 5、熟悉農業園區管理流程; 6、具備較強的協調能力,善于處理政府、合作方、客戶等多方面關系; 7、從事過草坪婚禮、住宿、餐飲、會議接待工作經驗者優先。 8、擁有豐富的社會資源,尤其是大型金融類企業的社會資源; 9、具有高度的工作責任心和良好的職業素養,思路清晰,做事果斷。 10、工作地點:周至 【福利待遇】 |
基本信息 |
招聘人數: | 1人 | 月薪待遇: | 面議 |
專業要求: | 無 | 工作經驗: | 5年 |
學歷要求: | 大專 | 發布時間: | |
工作地區: | 西安市 |
聯系方式 |
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